专访｜王嘉宇：第八代酿酒传人的守与破，行业调整期，把酒体还给消费者

苏洋酿酒第八代传人王嘉宇，坚守古法、深耕酒体，以长期主义活化老字号，在行业调整期守正创新，践行 “做好人，酿好酒”。